你知道有人讨厌桑葚吗?我知道一些，我相信你也知道。就我个人而言，我喜欢桑葚，在本文结束时，你也会有几个理由重新考虑并分享你的立场。
数字可能具有欺骗性，但显然，根据快速搜索中出现的文章数量，有很多人讨厌桑。
为什么所有的桑厌恶?
首先，桑葚在果实成熟的时候被认为是凌乱的树木。桑葚不仅会直接掉在地上(从40英尺以上)，弄得黏糊糊的，走路时弄得一团糟，希望不会带进房子里，还会溅到车窗上(或者被鸟吃掉，嗯，你知道最终的结果……)，桑葚还会弄脏混凝土。
也许是我们自己对桑树的误解导致我们不希望它们出现在风景中。这个“问题”很容易解决，只要把桑树种在正确的地方，尊重它在众多后院植物中存在的权利——假设你有一个大院子的话。
桑葚是一种很好的生存食物，不仅对鸟类，对人类也是如此。如果你从未有机会吃过它们，你将会得到真正的享受。你所要做的就是自己种一棵树。
不在车道旁边，更不在房子旁边。一旦你为你的新桑树找到了完美的位置，你会发现在未来几十年里有很多好处。
种植桑树的好处
如果你还在犹豫是否要在你的房子里添一棵桑树，让我们来看看欣赏它们的一些原因。最后，你会有更多的信息来做决定。
当然，你必须考虑你的院子里是否有足够的空间来种植一棵或多棵桑葚，因为桑葚可以长得很高。我们将在浆果爆裂的好处之后介绍推荐的生长条件。
1.桑葚是快速生长的树木。
白色的大桑树(桑属阿尔巴)原产于中国北方，是一种令人惊叹的树。我们在匈牙利Ópusztaszer的家中有一只标本，每年夏天都会掉下美味的水果。
它有40英尺高，一年比一年高，直到有一段时间，我们需要剪掉主要的枝干，把枝干修剪成更容易控制和安全的大小。
在美国，白桑树被认为是一种入侵树(虽然已经归化)，据说它比红桑树更有竞争力。桑属rubra)，这种植物原产于美国。
当考虑在哪里种桑树时，你需要记住:如上所述，故下所述。如果你看到顶部快速生长，它也会在土壤中看不到。因此，一定要远离地基、化粪池系统和下水道。
要记住，不同品种的植株高度会有所不同。桑葚是落叶乔木，可以长到30-60 '(9-18米)高，20-40 '(6-12米)宽。
如果你要找的是一棵快速生长的树，那就不只是一棵隐私的屏幕记住一棵结果的桑树。
2.桑葚在很小的时候就开始结果。
当你从种子开始种桑树时，可能需要8-10年才能结果。考虑到这棵树会比你活得更久，这并不是太久的等待。
黑桑树的寿命(桑属黑质)的寿命为500至1000年，而根据一些资料，白桑树的寿命可达250年。
但是，桑树是雌雄异株的。这意味着有些树是雄性的，有些是雌性的。如果你选择从种子开始种桑树，你最好多种一些，因为几年之后你都不知道它们是否会开花。
此外，当你用种子种植桑葚时，你最终得到的果实的质量是有问题的。它会比它的父母更甜还是更小?这可能不是你想浪费时间的事情。
为了更快地收获浆果，可以考虑用插枝或嫁接来种植桑树。嫁接的桑树会在第一年或第二年开花结果。
桑葚可以生吃，也可以做成果酱或脱水食用。
在我们继续之前，是的，桑葚可以直接从树上摘下来吃。除了我们家的那棵白色桑树，我们还有一种黑色和红色的桑树。它们的味道和酸度都略有不同，有不同的吃法。
我们最喜欢的保存白桑葚的方法是脱水。你所需要的就是太阳的热量。然而，收集它们是另一回事。
我们试过每天早上用网收集新鲜的浆果，不过效果最好的是在地上铺上一层干草，有系统地手工采摘每个浆果，这样就不会把熟透的果实弄碎了。这需要花费精力，但在冬天享受一把松脆的浆果绝对是值得的。
黑桑葚被罐装成果酱，制成糖浆，浇在冰淇淋上。
如果你有多棵桑树，这是一个享受美味的季节，因为收获通常是重叠的。
桑葚可用于:
如果这还不足以成为你种树的理由，让我们来看看更多的好处。
3.桑葚中含有必需的维生素和矿物质。
桑葚是多汁美味的小宝库。它们富含植物营养素，抗氧化剂，花青素，甚至玉米黄质这对你的眼睛有好处。
简单地说，它们为你的身体提供铁、维生素C、维生素A和维生素E，以及复合维生素b。
我认为他们是营养丰富的不管什么天气都能生长的水果。另外，它们也很容易保存。
4.桑葚一般在杂货店买不到。
你不会经常在商店里找到桑葚，原因有几个:首先，它们的保质期很短，最好在收获的当天食用或保存。其次，收获并不总是那么容易。这完全取决于树的高度。
因为我们家的白桑树已经很大了，有几根较低的树枝，我们只能满足于成熟时掉在地上的东西。
我们很容易就能从最低垂的树枝上摘到足够多的黑桑葚。有时我们用梯子，爬上树，或者坐凳子来增加距离。
这一切的关键是自力更生。有一天，能够自己收获和加工食物可能会成为你所拥有的最好的生存技能之一。即使你没有自己的桑树，如果你知道如何识别和找到它，你总是可以寻找果实。
5.桑叶可食用。
伊丽莎白有一篇内容丰富的文章，标题是:10棵有可食用叶子的树，可以用来觅食或生长。你会发现上面列出了桑葚。别搞错了;我们说的不仅仅是蚕吃的叶子。
叶子也是供人类食用的。煮在茶里，用来做馅料，甚至在炒鸡蛋里切碎。
桑叶也可以晾干，研磨并添加到面粉混合物中，为你的饮食提供额外的营养，就像人们可能使用橡子粉一样。
一旦你学会识别桑叶(无论你找到的是什么种类的桑叶，它们都是可食用的)，你就会发现一种新的生存食物，每年春夏都可以觅食。这里有一个采摘技巧:在浆果成熟之前采摘。
6.紫色桑葚的果实可以用作染料或临时颜料。
当你继续挖掘更多的信息时，你会发现桑葚有很多隐藏的用途。桑叶或桑叶提取物可用作染料——它呈现出一种美丽的绿色。
根据我们的经验，虽然浆果汁颜色很鲜艳，但在织物上保存不了太久。至少，没有媒染剂是不行的。我们的女儿小的时候，她喜欢玩鲜榨的浆果汁，想到什么就用它画画。
附注:你可以喝桑椹汁，或者在奶昔中加入一些洗过的浆果。甚至可以在自制水果中加入果汁或浆果冰冻的冰棒。
你也可以做紫色自制桑椹橡皮泥从成熟的浆果中取出。
7.用适当的调料，桑葚是很好的柴火来源。
如果你足够幸运，院子里有地方种一棵大桑树，时不时地，你就需要修剪一些树枝。随着时间的推移，这些可能会成为引火的来源。
如果在你的土地上有一个现有的巨人，当时机成熟时，它可能会被用作柴火。
当然，它是怎么调味这将使它燃烧的方式完全不同。桑木的风干时间应该比橡木更长，至少12个月。如果你能坚持更长时间，甚至两年，你会得到更优厚的待遇。
由于桑树的水分含量高，它是一种产生大量烟雾的木材。
虽然你不希望你的壁炉里有未经适当调味的木材，但这对你的吸烟者是有好处的。或者你朋友的吸烟者。换句话说，桑椹是熏肉的绝佳原料。所以，如果你自己养动物，你又有了另一种享受。
8.用桑椹熏肉。
你吃过用桑葚屑熏肉吗?不，我也是。不过，如果有好吃的，我肯定会尝试一下。
我读过了的某个地方那种桑木很适合与兔子、家禽和鱼类搭配。这绝对值得一试，尤其是如果你在自己的土地上饲养了这些动物。
但桑葚就不一样了。在选择吸烟的木材时，你只需要从结果的(雌性)树上砍下木材。
为了得到这种温和、甜美的味道，你可以按照上面的方法给你的木材调味，并确保它来自结果子的树木;否则，味道就没了。
9.桑木是制作木桶的极好材料。
无论是用橡木还是桑木做的木桶，制作木桶正迅速成为一门失传的艺术。
如果你自己不是制鞋高手，也可以通过视频学习一项新技能。如果这种情况没有发生，你可以雇佣合适的人或在网上买一个桑椹桶。
把白兰地放在冰箱里桑树桶会让你们的关系更上一层楼。
10.桑木在家具业中价值很高。
如果你有加工设备，桑树的木材更容易处理的项目是围栏桩。这种木材非常耐用，而且防虫。如果你要购买桑木栅栏桩，唉，你会被一些价格震惊。
当你在后院种植它时，它不会花你一分钱。
如果这是一棵需要砍倒的大树，要知道老桑葚的树干会很粗。在这种情况下，你会得到更大，更有价值的板，可以变成地板或家具。
11.喂养你的家畜。
我们的山羊非常喜欢吃掉落的桑葚和叶子。如果他们能找到爬树的方法，他们就会爬到树枝上。直到下一棵树或灌木丛引诱它们走得更远。
一般来说，说到吃桑葚，你首先会想到的是野生动物:狐狸、松鼠、浣熊、负鼠、乌鸦、红雀和其他鸟类。
喂养你的家养动物呢?谁能帮你享受丰收?
桑葚可以是跟前为了保持树枝的生长，同时保持灌木丛或树木的大小更容易控制。
由于叶子含有大量的蛋白质，它们是一个很好的补充你的反刍动物，以及兔子。当然，这些浆果会被你的家禽群吃掉。
如何养护桑树
既然你已经选择了一两个在你的财产上种植桑葚的原因，接下来有趣的部分就是:选择一个品种并种植。
选择最佳桑树-推荐品种
桑树会给你很多果实，作为给它们足够的生长空间的回报。这就足够让我们把他们留在身边了。
此外，后院种一棵快速生长的树还有一个好处，几乎没有疾病和害虫。
虽然桑树属有60多个品种，但你在当地的苗圃里找不到那么多结果子(或不结果子)品种。
红桑树品种
红桑树(桑属rubra)树原产于北美东部。成熟时，红桑葚通常能长到35-50英尺高，树枝宽30-40英尺。一般来说，它们生长在美国农业部的耐寒区4-8。
在网上很难找到真正的红桑树。你最好的机会是在野外寻找，扦插或嫁接一些芽到优质的砧木上。
你也可以找到一些不那么“纯”的品种，它们是由白色桑葚杂交而成的，例如伊利诺斯州常青桑葚(桑树)。
这里有一些有趣的东西;如果你正在寻找美国本土的红桑葚:有一个值得的红桑葚比赛growingmulberry.org其目的是“……识别、保存和提供优质桑树标本。”
比赛规则和说明可以在这里找到;比赛已延长至2023年7月，但如果你的社区有活树，并希望保护当地物种，那么与他们保持联系是值得的。
黑桑品种
黑桑葚原产于亚洲西南部，但自罗马时代起就在欧洲种植了。
需要明确的是，你不能仅仅通过果实的颜色来区分桑树。黑桑葚(可能是三种桑葚中最美味多汁的)是黑色的，红桑葚也是黑色的。实际上，红色桑葚通常是深红色，几乎是黑色的。
至于白色桑葚，它们的颜色从奶油色到粉红色再到深薰衣草色，甚至是黑色。很疯狂，不是吗?为了区分红色、黑色和白色桑葚，你必须从叶子中获得更多的信息。在这里面叶子的变化！
回到一些黑桑品种;这次有更多的选择:
最后，如果你仍然想要一棵白色的桑树，你也可以在商店里找到它们。
如果你想要的是木质或宏伟的树荫——而不是乱七八糟的东西——那就有不结果子的白色桑树外面也一样。
如何种桑树
如前所述，大多数桑葚成熟后倾向于变大。确保你的院子里有足够的空间给它们，因为它们是独立的树种，不喜欢挤在一起。
在寻找种植它们的最佳地点时，要考虑到桑葚喜欢充分的阳光，尽管它们会忍受部分的荫凉。在后者的情况下，他们将，然而，更少的果实。如果你想要的是水果，一定要满足充分日照的要求。
至于首选的土壤条件，它们并不是街区里最挑剔的树木。它们确实喜欢肥沃、排水良好的土壤，但对“贫瘠”的土壤也很宽容。
如前所述，避免将桑树放置在家附近、天井、车道、化粪池系统或洗衣绳附近。白色的床单和红色的浆果不能很好地混合。除非你喜欢洗好几次衣服。
把桑葚种在可以长期保存的地方。黑桑葚是三种中寿命最长的，可达数百年。
一旦你的桑树在土壤中扎根，你所需要做的就是坐下来，放松，让大自然接管。即使是灌溉也可能是徒劳的，因为这些树相当耐旱。把这些水留给你的花园作物吧。
修剪桑树
我怎么读到文章末尾却忘了唱“桑树丛里，猴子追着黄鼠狼……”我仍然不知道这是怎么回事，但我知道桑树是树，不是灌木。所以，一定要这样修剪。
桑葚不需要大量修剪。当它们还小的时候，要注意它们的形状，保持多枝，以便于收割。
每隔两到三年，你可以修剪少量的木材来控制它们的大小。这应该在春天进行，那时桑树处于休眠状态，因为桑树有从被切开的末端流下眼泪的倾向。
在大多数情况下，您只需要精简死分支或过度拥挤的分支。的树装饰可以用在其他方面。
有了这些信息，你是桑柏队的吗?或者下次你在人行道上发现他们时，你还会嘘他们吗?
