我偶然发现平方英尺园艺二十出头的时候。一个周六的早上，我在看PBS，有个叫梅尔·巴塞洛缪的家伙在土里玩耍。
他提出的总体思路是在很小的占地面积内种植大量的食物。我打了1-800电话，订购了他的书。
还记得这些吗?1-800电话，你知道，在亚马逊之前。
正如你所看到的，这些年来，我很好地利用了这本书和《平方英尺园艺》的原则。
和我一起，我们将介绍如何开始用平方英尺法种植食物。一旦你了解了这些基础知识，就很容易将这种园艺方法应用到许多不同的布局中。
什么是平方英尺园艺?
平方英尺园艺是一种种植蔬菜、草药和花卉的方法，通过在4英尺× 4英尺的床上种植，以每平方英尺而不是一排排的方式种植蔬菜，以最小的努力从最小的足迹中获得最多的食物。
我喜欢的园艺。
梅尔是这种不同寻常的方法的创造者，他在70年代中期从土木工程师的岗位上退休，决定在他新获得的闲暇时间里从事园艺工作。令他非常不高兴的是，他发现整个过程既耗时又累人，而且一点也不愉快。
作为一名工程师，梅尔无法克服对空间的浪费——种植一排排的蔬菜。
在询问了许多园丁为什么要这样种菜之后，他厌倦了通常的回答:“因为我们一直都是这样做的。”于是他决定一定要有更好的方法。
他是对的。
排着长长的队伍种植蔬菜只是又一种进入我们后院的商业化耕作方式。这是浪费，需要更多的工作，是不实用的家庭园丁。
经过反复试验，梅尔发明了一种种植食物的方法，这种方法占用更少的空间，需要更少的除草和更少的水。
他采用了大家都在做的园艺方式，使它变得更容易，更少浪费。谢谢,梅尔!
平方英尺园艺的基础知识
- 你将在4英尺× 4英尺的床上规划和生长。
- 土壤只需要6英寸深，应该是轻而蓬松的。
- 在床的顶部用绳子做一个网格，把每张床分成16个一英尺的正方形。
- 蔬菜是按每平方英尺种植的，而不是排成一排——例如，一平方英尺种植九棵菠菜——三排每排三棵。
- 用杯子和水桶给花园浇水。
这就是它的全部内容。
为什么是4英尺x 4英尺的床?
很简单，因为这样更容易管理。如果你在一个4英尺x4英尺的广场上种植，你可以很容易地到达广场的每一个地方，而不用走很长一排或跳过蔬菜到另一个地方。
利用他独特的种植间距，你可以在4英尺x4英尺的面积上种植更多的食物。保持花园紧凑意味着更容易除草和浇水。正如任何园丁都会告诉你的那样，更容易意味着你更有可能保持对花园的掌控
但是我没有很好的土壤
不用担心，就像任何传统的养床花园一样，你现有的土壤并不重要。你将在你的床上填满大约6英寸深的松软的盆栽土。就是这样，只有6英寸。填充一平方英尺的园艺床比大多数凸起的床便宜。
网格让事情变得更简单
实现这一切的关键是在每平方英尺种植一种蔬菜、草本植物或花卉。你把每个广场都当成自己的迷你花园。我们使用网格系统，而不是使用行来保持东西整洁，并记录每个蔬菜的位置。
你可以很容易地在床的外面用麻绳标出十六块方块，或者你可以用薄木条，比如巴尔沙。
一旦你画好了方格，你就可以开始种植了。
我怎么知道一平方英尺可以种植多少植物
如果你想尝试一下园艺，我强烈建议你去看梅尔最新版的畅销书，平方英尺园艺第三版。
这本书将装备你的一切，你需要知道开始平方英尺园艺，从设置，直到收获。
这本书涵盖了土壤，包括著名的“梅尔混合”混合，建造一个4英尺× 4英尺的床，何时播种，个别蔬菜的种植间距，除草，浇水等。
这是一个方便的资源，我一次又一次地提到。我那本《平方英尺园艺》里的土可能比我的园艺手套里的土还多。
如果你选择不购买这本书，你可以很容易地在网上找到蔬菜间距图表。我更喜欢直接找到源头蔬菜间距平方英尺指导方针。
等等，那种植黄瓜之类的植物呢?
是的，你也可以用这种方法种植喜欢旅行和蔓延整个花园的植物。你只是训练他们长大，而不是离开。
你将在4英尺x 4英尺的床的一端添加坚固的拱门，并在上面种植黄瓜、豆类甚至甜瓜等植物长大后。大多数人选择使用PVC管或导管来制作他们的框架。
当种植像瓜这样重的东西时，你会在瓜的顶部茎上绑一根绳子，然后把它绑在头顶的支架上。或者你可以用旧袜子，把瓜塞进脚里，把袜子的腿绑在框架的顶部。西瓜会继续生长，如果你把袜子拿掉，就可以收获了。
严重吗?一个杯子和一个水桶就能给整个花园浇水吗?
是的，这个想法是你不需要用软管或喷壶浸泡整个区域。无论如何，大多数植物在根部直接浇水会生长得更好。因为你不再有长排的植物，你可以很容易地把你的桶放在床边，用一个杯子给每棵植物浇水。
尤其是草莓和西红柿，在头顶浇水时更容易生病。在底部浇水不仅可以节约水，而且你最终会得到更健康的植物。
如果你一边浇水一边除草，你就一举两得了。我不知道为什么，但是单独照顾每一个方块有一些好处。将这些繁琐的任务划分成一个网格，可以让它们更快地完成。
我种植了一个无挖掘/干草捆/养床花园，平方英尺的园艺对我有用吗?
是的。这种种植系统的美丽之处在于它的适应性几乎与任何类型的现有园艺设置。只要坚持网格和种植间距。
虽然这本书会教你如何设置4英尺× 4英尺的凸起床，但如果你已经有了一个现有的设置，将其转换为平方英尺的方法就像以不同的方式布置植物一样简单。如果你有一个更大的设置，你可能想要改变你的路径，但除此之外，这种种植方式与许多不同的现有园艺计划一起工作得非常好。
多年来，我尝试了许多不同类型的园艺，总是使用基本的平方英尺网格来规划和划分我的花园。我甚至把平方英尺法应用到我的屋顶集装箱花园中。
一次又一次地重新种植每个方块
使用平方英尺的方法，连续种植也非常容易。一旦你从你的一个方块收获了植物，你可以很容易地用其他东西重新种植它。萝卜是我最喜欢种在地里快速收获的东西，每平方英尺16个萝卜。
享受更长的生长季节
因为你是在4英尺× 4英尺的床上生长，所以用排盖或多管洞盖起来要容易得多。你可以在春季和秋季通过覆盖你的床来延长你的生长季节。你不仅可以从每个空间获得更多的食物，而且你也可以获得更长的季节。
使用一个平方英尺的种子模板
我不太喜欢小玩意。我没有太多的空间，所以如果我家里有什么事发生，它最好自食其力。然而，当我看到这个种子方模板我破例订购了它。
哇，我很高兴我这么做了。
当你成行种植时，通常会种很多额外的种子，然后将幼苗稀疏到你想要的间距。在平方英尺园艺中，每平方英尺种植的种子或植物的数量是精确的。这样做意味着你的种子包可以用几年而不是一个季节。
(如果你得到了不发芽的奇怪种子，你可以稍后在那个洞里再戳一颗种子。)
我总是很难用平方英尺的方法来播种，以获得正确的间距，特别是当涉及到每平方英尺16棵植物的蔬菜时，比如胡萝卜或萝卜。
这个1 ' x 1 '模板有种子间距孔，对应于平方英尺的园艺方法。每个植物间距网格都有一个特定颜色的孔，例如，红色代表每平方英尺16棵植物，蓝色代表每平方英尺4棵植物，以此类推。
它带有一个方便的小工具，你可以用它在泥土上戳洞，通过模板来标记植物的生长位置，或者你可以简单地使用模板直接播种。该工具有一个磁铁，并保持在模板上的位置。
背面甚至还有一个小漏斗，你可以用它来倒种子。
这个模板已经让我的园艺生活变得如此简单，而季节才刚刚开始。我希望我几年前就有这个东西!
如果你想要一个既能最大限度地利用小空间又能产生好收成的花园，那就尝试一下平方英尺的园艺吧。你会惊讶地发现，在整个园艺季节开始和保持是多么容易。
