当成千上万的小黄花开始冒出来，把每一片草坪变成星光熠熠的地毯，值得掌声的时候，春天就正式来临了。
但并不是每个人都这么想。关于如何消灭这种讨厌的“杂草”，从我们的单核细胞增多症中消除它，已经写了很多培养草坪永远是绿色的。
相反，如果我们接受蒲公英从根、茎和花所提供的美丽和药物，会怎么样?
如果我们让蒲公英开花，不喷洒，喂养我们周围的蜜蜂和野生动物呢?
当我们让蒲公英自行生长时，它们会茁壮成长，并为我们提供大量的天然原料，用于制作药膏、糖浆、浸渍油、肥皂、乳液、酊剂和茶。
蒲公英的另一个名字
大多数人都熟悉这种多年生花最常见的名字:蒲公英蒲公英officinale是拉丁文。
然而，你可能不知道，蒲公英属于雏菊科，菊科，与…一起洋甘菊菊苣和洋蓟。
如果你要学习植物，学习它们的拉丁名称并从叶子和花的结构来观察它们总是很有用的。
你还会听到蒲公英被称为其他名字，涉及到味道和特性:
- bitterwort
- blow-ball
- clockflower
- 狮子的牙齿(与叶子有关)
- 牛奶女巫
- 尿在床上(因为它是利尿剂)
- pissinlit
- 牧师的皇冠
- 猪的鼻子
- telltime
- 还有野菊苣
最后，它永远不会是一朵玫瑰，它将永远是它本来的样子。一种略带甜味的花，每天早上开放，晚上闭合。阳光洒下的味道，我们永远不会忘记。
现在是时候戴上你的蒲公英皇冠，享受一些乐趣了!
回忆一下你的童年，想象一下收集蒲公英的样子。把黄色的花粉像一把小扫帚一样扫到别人的手掌上，你唱着“妈妈扫了地，姐姐扫了地……宝宝尿得满地都是”，然后在最后一刻把花擦在皮肤上，弄出一个黄色的污点。
这对孩子们来说是有趣的东西，但成年人是更严肃的人群，他们想知道我们如何最好地利用这些被觅食的植物来获得更大的利益。
别忘了这一点蒲公英的茎长出巨大的角…
蒲公英的营养
一旦你开始吃蒲公英，享受蒲公英，你就再也不会以同样的方式看待它们了。事实上，你将尽可能多地保存它们，如果不是为了你自己的使用，那么就是为了蜜蜂，生物和其他依赖它们生存的昆虫。
无论你做什么，停止使用除草剂、草甘膦和其他化学物质来杀死它们。让它们成为你院子里的一部分，收获它们，因为它们提供了丰富的营养价值。
苦叶子富含维生素A e k b1 b2 b6和C。它们还富含矿物质，如镁，铁，铜和叶酸。
利用整株植物和其他野生“杂草”，为你的生活带来取之不尽的能量。
蒲公英花也有其特殊用途。把它们加到蛋糕里，沏一杯滋补茶，酿造一些蒲公英酒，有这么多事情要做!
用蒲公英花做20件令人兴奋(又实用)的事情
当你的院子开始变黄时，是时候考虑保存那些美丽的花瓣了，否则就太晚了!
在这个季节的早些时候收获叶子，在它们变得太苦而不能享用之前风干就像你对其他草药一样。
蒲公英味蕾在早春的时候出现在叶子的底部，然后它们就会飞向天空。在这个阶段，他们应该收获腌蒲公英芽。
蒲公英的花应该在晴天收获。一次只带你需要的食物，这样你就可以和大自然分享你的恩赐了。
黄色蒲公英的花富含维生素A，而且出奇的甜。注意不要把绿色的萼片加入到你要吃的任何食谱中，因为它们往往是苦的。
知道蒲公英花最好添加到要煮熟的食物中也是有帮助的。虽然它们很容易从花头中分离出来，但当生洒在食物上时，单个花瓣可能会有点干。
蒲公英的根可以在整个生长季节随时提起。春天的根会稍微苦一点，随着地面变冷，气温下降，根部会变软。
当然，在收获的时候，一定要采摘蒲公英没有被喷洒的地方!
如果你对蒲公英过敏，找另一种多年生杂草来收获，比如蒲公英荨麻、鹅足或车前草。在某些情况下，它们可以在接下来的食谱中互换使用。
1.蒲公英醋
泡醋风靡一时，至少在我们家里是这样。
旱金莲整个夏天，人们都可以找到小批量的醋，蒲公英叶和蒲公英花的醋在早春出现，比其他花朵早得多。
如果你一直在寻找春天的消化补品，试试蒲公英醋，感受一下你的想法。
如何制作蒲公英醋@种植饲料，烹饪发酵
2.蒲公英蜂蜜
冬天我们浸泡新鲜的裂缝核桃在蜂蜜。然而，当春天提供蒲公英时，它们是无法抗拒的!
收集3-4大把完全开放的蒲公英花，确保所有的小动物都走了或飞走了，然后把它们放在一个罐子里(未洗的- - - - - -你不希望在罐子里增加水分)，然后淋上一品脱生蜂蜜。
用刀或剁碎棒搅拌涂有蜂蜜的花朵，确保任何气泡都能浮到顶部。盖上盖子，在黑暗的地方静置两周，让它甜蜜地浸泡。
不需要过滤混合物，就像在草药茶中一样使用。
3.蒲公英糖浆
一旦你过了焦糖的新鲜感阶段云杉糖浆现在是时候尝试制作传统斯堪的纳维亚蒲公英糖浆了。
它可以用糖或蜂蜜做，如果你有多余的秸秆，也可以用大黄做。蒲公英糖浆的配方需要大约50朵蒲公英花——它几乎不会在你后院的收获中留下痕迹。
那香甜的糖浆该怎么处理呢?
当然是把它淋在蒲公英煎饼上!你也可以把你的自制的酸奶加一勺，或者更好的是，在煎饼上撒上酸奶和蒲公英糖浆。
这里有两种神奇的食谱可供尝试:
青苹果蒲公英糖浆@书呆子农场妻子
自制蒲公英糖浆大自然的培育
4.腌蒲公英花蕾
当我们想到蒲公英花的时候，我们的脑海里就会自动联想到一些甜蜜的东西。别担心，蒲公英冰淇淋来了!
但是突出蒲公英花的美味一面呢?
当然，你可以把它们加到面包、饼干或咸烤饼中，但另一种真正享受它们的方式是自己制作蒲公英酸豆。
你所需要做的就是寻找蒲公英的花蕾，加入一些醋、水和盐制成盐水，然后把它们腌制到你满意为止。
在水浴中处理这些罐子，以便在今年晚些时候食用，或者将它们储存在冰箱中，以便更迅速地食用。
5.蒲公英果冻
没有什么比在冬天打开一罐浓烈的黄色果冻来提醒你春天的花朵即将到来更好的了。
制作蒲公英果冻的方法有很多。输入一个快速搜索，你会得到一些非常相似的。这是一个好的食谱。
只需要蒲公英花、水、果胶粉、糖、柠檬和一点耐心，把所有的东西一起煮。
6.蒲公英煎饼和纸杯蛋糕
油炸蒲公英是吃花的一种光荣的方式，另一种方式是做一个令人垂涎的堆栈香蕉蒲公英煎饼既素食又无麸质。很疯狂吧?!
别忘了，你可以把新鲜的花瓣扔进任何面团或面糊里。
如果你正在为早午餐寻找一些别致的东西，为什么不烤一些呢蒲公英葵花籽蛋糕上面撒上一层美味的柠檬糖霜。
它们从烤箱里出来的时候闻起来很香。你还在等什么?
7.蒲公英蜂蜜冰淇淋
如果你从来没有在你的冰淇淋里放过蒲公英花，那你肯定错过了!
如果你碰巧喜欢冰淇淋，那就让今年春夏成为这样的一年吧。
选择你最喜欢的自制冰淇淋配方和加入一杯蒲公英花瓣混合。如果是乳制品也没关系，一碗清爽椰子冰淇淋或自制素食腰果冰淇淋-味道太棒了!
8.蒲公英茶
蒲公英的季节不喝茶是不完整的，至少一次或十次。只要感觉舒服就经常喝。
但是，在你为自己和家人泡一杯咖啡之前，最好先了解一下喝蒲公英茶的好处和可能的副作用。
这也适用于吃植物的所有部分。如果你不确定，运用你的直觉，向合适的人提问。
这里有4种简单的方法制作健康的蒲公英茶和13种食谱尝试早上的杂务
9.蒲公英苏打水
孩子们会喜欢这个的!它是市面上最知名的苏打水的绝佳替代品。而且它用的是采摘的蒲公英花，还有姜虫发酵剂。
一般来说，没有含糖饮料产生的塑料垃圾，用后院的蒲公英在家里制作碳酸饮料是一种很棒的方法。
蒲公英苏打配方:自然发酵与姜虫!@ Homestead Honey
10.蒲公英酊
车前草酊是治疗咳嗽和喉咙痛的天然良药，但有时是你的整个身体都在乞求提神。
如果你的肝脏和消化系统感觉迟钝，试着服用一些蒲公英酊为了纠正冬季的减速。在这种情况下，你不仅可以使用花，还可以添加茎、叶和根。
11.蒲公英花浸油
如果你对制作自己的蒲公英药膏和润唇膏非常好奇，你首先需要从蒲公英油开始——很有可能你并不总是能在商店里找到你需要的东西。
制作鲜花精油并不是什么秘密，但有些事情你需要注意。你需要注意的是，载体油不会变质，细菌的生长也不会随着你注入的油的含水量的增加而接管。
要想让蒲公英花的油浸得恰到好处，需要一些尝试和错误。以下是你需要采取的重要步骤:
12.蒲公英花药膏
现在，你已经投入了时间和精力来制作注入油，制作蒲公英花药膏的时间到了。
为什么要用蒲公英药膏?它是很好的缓解肌肉酸痛，疼痛和痛苦的家园。江南体育彩票官方网站
它也可以用来舒缓和滋润你的手或脚干燥，开裂的皮肤。
学习如何在这里制作你自己的治疗蒲公英药膏。
13.蒲公英酒
如果硬苹果汁已经在你的待办事项清单上很长时间了，只是你还没有抽出时间去做，为什么不试试做蒲公英酒或蜂蜜酒呢?
它们都很美味，都有自己的独特之处。
如果你正在寻找一些独特的(和觅食)礼物给你爱的人，你最好在蒲公英开花的时候就开始!
这里有一个方法自制蒲公英酒。
14.蒲公英米德
蒲公英蜂蜜酒使用蜂蜜而不是糖来启动发酵过程，结果确实是天堂!它比酒好吗?你必须尝试每一种方法来找出答案。
与此同时，找出你需要什么设备做蒲公英蜂蜜酒发生在这个季节。
15.蒲公英浴弹
记住,蒲公英注入油你一定要做吗?!如果你想在蒲公英沐浴弹的嘶嘶声中放松，你将需要这些基本成分，再加上其他一些。
如果你从来没有做过，放轻松。这比你想象的要容易。
把所有的蒲公英浴弹配料，把它们装进你的不锈钢浴弹模具晾干24-48小时后再使用。
它们是很棒的礼物(即使是送给你自己!)，它们可以是一个很好的方式开始赚取额外收入从你的家园。
16.蒲公英肥皂
每个家庭都需要一个一块自制肥皂帮助你保持清洁和健康。拥有大量的草药香皂感觉很好，这样就不用担心用完了!
如果你渴望亲手制作季节性肥皂，但又需要一个可靠的配方来开始，试试这个大小(它也需要蒲公英注入的油):
冷处理蒲公英肥皂配方10步@三山肥皂
17.蒲公英和茴香康普茶
如果你自己制作康普茶(你应该这样做)，你会想要混合一批蒲公英和茴香康普茶。
一杯新鲜的、冰凉的康普茶是大餐后的完美饮品，如果你不喜欢大量的咖啡因，那也是开始新的一天的好方法。
蒲公英和茴香康普茶@ The Herbal Academy
18.染料蒲公英花纱或织物
这些花不仅让人心情愉快，阳光明媚，而且还可以用来把纱线和织物染成可爱的淡黄色。你可以用明矾作为简单的媒染剂。
你的下一个手工编织项目就有了完美的春色。一块阳光明媚的洗碗布，一顶沙滩上的水桶帽，或者用大一点的布料染成黄色的裙子。
与蒲公英花一起死去@纤维艺术
19.蒲公英酥饼
如果有一种经典的饼干你绝对不会出错，那就是酥饼了。沙质易碎的口感入口即化。
松饼也是一种很棒的饼干，可以添加可食用的花朵，蒲公英完全符合这个要求。你可以很容易地把它们变成指纹饼干，再加一茶匙蒲公英果酱。
蒲公英酥饼@ Adamant Kitchen
20.蒲公英和蜂蜜棉花糖
这种简陋的篝火小吃又流行起来了——只有自制的。如果你从来没有享受过自制版本的乐趣，那你就错过了。
蒲公英是制作这些美味甜点的最佳春季原料。今天就做一批吧。
蒲公英和蜂蜜棉花糖@ Adamant Kitchen
蒲公英的花不只是给人类的
鸡例如，山羊、鹿、兔子、老鼠和刺猬都会在吃草时大嚼蒲公英。
蒲公英是蜜蜂早春的食物来源(尽管它们并不像许多人认为的那么重要)，所以一定要给他们留下足够的食物。
鸣禽对蒲公英种子的兴趣要大得多。
它是真正适合每个人的食物，所以确保只服用你需要的量!
如果你是有兴趣把你的草坪变成野花草地在美国，一定要留下尽可能多的蒲公英，不要经常修剪它们——它们会长得更壮，不断长回来。
注意事项:
在尝试草药疗法时，一定要保持警惕。对你有利的东西，对别人来说可能太过分了。
蒲公英被认为对大多数免疫系统健全的人来说是安全的。然而，如果你正在怀孕、哺乳、服用其他药物或患有胆结石，在使用蒲公英的任何部分之前，请咨询你的医疗保健提供者。
最重要的是，享受大自然赐予的收获和创造的乐趣!
